DAS WINTERMENÜ

Unsere fleißigen Küchenchefs erfinden regelmäßig tolle neue Menüs für Euch. Mit den besten Zutaten der Saison und aus der Region. In diesem Winter wartet unter anderem eine zarte Wildschweinkeule auf Dich. Und unser selbst gemachtest Bratapfeleis ist ein Gedicht.

Suppe

 vom Hokkaido-Kürbis mit Kernöl

Wels-Filet

 unter der Kräuterkruste mit Krebssauce und Kartoffel-Gnocchi

oder

Wildschweinkeule

 in Burgunder mit Spätzle und Rosenkohl

Bratapfeleis

 mit Brüsseler Waffel

32,-€